פנגיאה 1 ק"ג

110.00

פנגיאה – תערובת הקפה המאוזנת
מעל 80% מהתערובת הם זני ערביקה הבאים מברזיל, קולומביה, פפואה גינאה החדשה, גואטמלה, קוסטה ריקה, אתיופיה וסומטרה. יתרת התערובת מורכבת מזן רובוסטה הגדל בג’אווה ובהודו.
משמעות השם פנגיאה הוא “כל האדמות” – שמה של היבשת הקדומה שהיתה פרוסה לאורך קו המשווה לפני שהתחלקה
ליבשות המוכרות לנו היום. כל זני הקפה, מהם מורכבת תערובת הפנגיאה מקורם באותה יבשת קדומה.
שילוב סוגי הקפה האלה במינונים המתאימים, יוצר תערובת עשירה ומאוזנת בעלת קרימה סמיכה וניחוח חזק המתאימים הן לקפה פילטר ולאספרסו והן לקפוצ’ינו